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Une envie de Fromage!

par | 16 Nov 2016 | Niouz | 0 commentaires

Hey!

Je ne pouvais simplement pas résister!

Tu te souviens que j’ai dit aimer le fromage?

Après la dernière recette, il fallait que je fasse quelque chose!

Je n’ai pas réellement fait ce plat pour ça mais après l’avoir préparé, je me suis dit que j’allais le prendre en photo :p

C’est assez simple:

  • Gratin de Pommes de terre et Courgettes avec du Fromage et des Lardons
  • Soupe de légumes
  • Tarte aux Pommes avec Crème Fraîche

Et voilà!

Au cas où si tu veux plus de détails sur la préparation:

  • découper les patates et courgettes en tranches.
  • Dans un grand plat, mettre un filet d’huile puis recouvrir par des tranches de patates puis de courgettes. Ensuite, ajouter le bacon et une couche de fromage. Finir par une autre couche de patates et de fromage (mais après c’est en fonction des goûts).
  • préparer de la sauce béchamel (une bonne recette) mais sinon faire cuir dans une casserole beurre, farine et lait jusqu’à obtenir quelque chose d’un peu épais.
  • l’ajouter à la préparation et mettre le tout au four thermostat 5 pendant environ 1 heure ou plus.

Pour le gâteau c’est également simple:

  • préparer la pâte: c’est du beurre mélangé avec de la farine et un peu d’eau
  • les tranches de pommes sont recouvertes d’un mélange d’oeufs avec de la crème et du sucre.
  • faire cuir au four pendant 1 heure et thermostat 5 également.

Et voilà, c’est prêt!

 

Régales-toi!

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